Sastāvdaļas

• Krēmsiers
• Auksti kūpināts lasis
• Salātu lapu maisījums (spināti, ledus salāti, lapu salāti)
• Svaigi malti melnie pipari

Pagatavošana

1. Beigeli šķērsām pārgriež uz pusēm.
2. Uz abām pusēm smērē krēmsieru, pa virsu kārto kūpinātu lasi, pārber ar svaigi maltiem melnajiem pipariem, pa virsu kārto salātu lapu maisījumu un uzliek otru pusi beigeļa.
3. Ja vēlas var pasniegt ar kaperiem vai šalotes sīpoliem.